Carte d'état-major (1852).
Localisation du Grand et Petit Moulin de Botz :
En partant de la Loire à St-Florent, prendre la route vers le sud en direction de Beaupréau.
Après la boucle ou grand virage, la route est traversée par le ruisseau de la Touchette.
C'est là qu'on découvre, légèrement à l'ouest (à main gauche) le Grand et Petit Moulin sur une carte d'état-major de 1852.
Le Grand Moulin de Sienne a été brûlé pendant la guerre de Vendée, mais il a continué à fonctionner après les évènements.
De nos jours, c'est une habitation. Seule subsiste la chute d'eau de la Touchette qui faisait tourner la roue en-dessus du Grand Moulin de Sienne (nom complet!)
Le Petit Moulin a aussi été brûlé par les Républicains en 1793 ( voir la rubrique "Généalogie de la famille Clemenceau" à l'article "Génération V").
Quant à la ferme du Petit Moulin, elle est abandonnée vers 1920 par les descendants Béranger-Horeau.
Le Grand Moulin vu depuis le coteau de Sienne, vers 1981 (avant la modification de la route).
Les "deux moulins sous Sienne":
C'est dans les archives de l'abbaye de St-Florent-le-Vieil (H 2014, folio 57 A.D-49) qu'apparaît pour la première fois, en 1542, le nom du Grand Moulin de Sienne.
Un nommé Guillaume Poitvin avoue tenir "3/4 de quartier de terre, dépendant du fief de la prévôté (de St-Laurent-du-Mottay), près le Grand Moulin de Sienne".
Une autre mention, sans date (H 2015) cite un des premiers meuniers connus, Jean Pourcheret, qui doit: "4 septiers et demi de froment, 4 chapons, pour deux moulins sous Sienne".
Il s'agit assurément des Grand et Petit Moulin de Sienne qui appartiennent aux moines bénédictins de l'abbaye de St-Florent.
Le Grand Moulin est atteint par la route, venant de St-Florent en direction de Beaupréau, après avoir descendu le grand coteau de Sienne.
Quant au Petit Moulin, en passant par les terres du Grand Moulin, on longe le ruisseau de la Touchette qui se jette dans la rivière de l'Evre (voir Plan de l'article ci-dessus).
On peut aussi atteindre le Petit Moulin par la rivière. En face, du côté de la Chapelle-St-Florent, les terres de la Baronnière, avec son château, non loin où habite le marquis de Bonchamps.
Situation des moulins:
Pendant l'activité du Grand et Petit Moulin, les roues sont animées par le ruisseau de la Touchette qui sépare (comme aujourd'hui), les paroisses de Saint-Gilles de Botz et de la Boutouchère (St-Florent-le-Vieil).
La source du ruisseau de la Touchette se trouve plus à l'ouest sur le territoire de Beausse, près du village de la Chalière. Le ruisseau prend quelquefois ce nom, ou encore celui de ru du moulin Moreau (partie orientale) ou du Grand Moulin (partie occidentale) suivant l'endroit du cours d'eau.
Avant de se jeter dans la rivière de l'Evre, vis-à-vis du château de la Baronnière, le ruisseau de la Touchette anime encore à la fin du XIXème siècle le Moulin Moreau, le moulin du Gué-Aujard et le Grand Moulin.
Le dessin de gauche représente la vanne d'entrée de l'eau du ruisseau de la Touchette (au niveau de l'ancienne route) qui permettait d'alimenter la roue en-dessus du Grand Moulin.
L'autre dessin montre la fontaine située dans la pièce 331 (voir plan au-dessus).
En feuilletant les registres paroissiaux (mairie de St-Pierre-Montlimart), on découvre un certain François Rousseau qui demeure au Grand Moulin en 1634.
En 1678, au même lieu, le meunier André Cognée et Marie Bernier, sa femme, ont la joie d'avoir une petite fille . Quant au meunier Pierre Gaudin, il y décède en 1691 (Botz, A.D-49).
Les meuniers, qui suivent alors pendant tout le XVIIIè siècle, sont issus de la lignée de Jacques Clemenceau et de son épouse Jeanne Dénécheau.
Jacques est cité dès 1707, meunier au Grand Moulin, mais ce n'est qu'à partir de 1712, qu'il y demeure avec sa famille.
Une estimation, datée de 1709, concernant "des moulures, tournures et virures du moulin de Sienne" laisse présager que le moulin change de meunier, à cause du décès de celui-ci peut-être (1 L 75, A.D-49).
En 1727, Jacques Clemenceau fait construire, avec l'autorisation des religieux de l'abbaye, le premier moulin à vent de Beauchêne à la Boutouchère.
Ce moulin est représenté sur la carte de Cassini (feuille n° 98, levée 1763-1765 et publiée en 1771).
Le 21 septembre 1787, devant, devant Maître Julien-René Duval, François-Jacques Clemenceau (1), le petit-fils, renouvelle le bail du Grand Moulin, moyennant 350 livres et 100 livres de charge, avec le moulin à vent de Beauchêne.
Le 26 octobre 1790, le Grand Moulin et le moulin de Beauchêne sont estimés à 7700 livres par Maître Julien-René Duval, nommé par le Directoire du district de St-Florent pour expertiser les Biens de première origine (9 Q 2, f°64, A.D-49).
Il est plus que probable que la famille Clemenceau se met sur les rangs pour acquérir les moulins exploités par eux depuis le 18è siècle.
Mais le 10 février 1791, le Directoire du District de St-Florent adjuge, pour la somme de 13900 livres, le Grand Moulin de Sienne et le moulin à vent de Beauchêne aux meuniers du Moulin-Moreau, Pierre et Jean Guiet de Botz.
Le 25 février 1791, les Guiet règlent les 12% exigés par la loi ainsi que les 30% de la somme. Ils ont 12 années pour s'acquitter du solde.
Le bail des moulins se terminant fin avril 1797, les locataires de ce Bien National peuvent encore l'exploiter.
Mais, nous nous doutons bien du mécontentement des Clemenceau, en l'occurrence, celui de François-Jacques (2), qui n'a pas pu acheter ce Bien National exploité par la famille pendant trois générations.
Le 21 avril 1792, le procureur syndic du district de St-Florent Joseph Renou envoie au Directoire du département d'Angers une requête du "Sieur François Clemenceau"* et de ses cohéritiers, réclamant le remboursement des sommes avancées (1000 livres) par ses grand-parents aux bénédictins de l'abbaye concernant le moulin de Beauchêne (un sou est un sou!).
Le 28 juillet 1792, la requête des Clemenceau est lue en séance du Directoire à Angers.
Sur l'avis favorable du district de St-Florent, le Directoire du département arrête que le receveur de ce district réglera les sommes dûes, plus les intérêts...
Quand les Clemenceau ont-ils reçu les sommes promises par le Directoire du département? Nous l'ignorons.
Les événements se précipitent, encore quelques mois... et la guerre de Vendée aura bien lieu!
(1) En 1789, François-Jacques Clemenceau dit "l'homme" est député, avec François Chesné, pour porter le cahier de doléances de la paroisse de Botz à Angers.
Il est officier municipal en 1790, et signalé comme tel en novembre à l'occasion d'une pétition contre la destruction des moulins à eau, situés sur la Loire, près de Montjean.
Il est donc favorable à la nouvelle organisation qui voit le jour en France en 1789, pourtant, en ce début d'année 1793, il passe à la Contre-Révolution (2).
(2) Voir les rubriques :
- "Il était une fois...la Contre-Révolution".
- "Les cousins Clemenceau du Grand Moulin" articles sur "François-Jacques Clemenceau dit l'homme" pour voir les autres raisons qui l'ont poussé à se révolter.
- "Généalogie de la famille Clemenceau" article "Génération VII".
Extrait du cadastre de la commune de Botz-en-Mauges, terminé sur le terrain le 29 juin 1827 par Mr Macault, géomètre.
Le Grand Moulin de Sienne, section A, dite du Bourg, feuille 1ère.
321 Le coteau Noir ; propriétaires : A.,A.F. Hubert d'Angers
322 La Hougère ; prop. Auguste Hubert
323 ----idem----; -----idem-------------
324 Sous le Moulin ; Pierre Guiet et consorts
325 ----idem----; Jean Guiet du Gd Moulin
326 Grand Moulin, bâtiment ; Jean Guiet et consorts
327 ----idem----; ----idem--; -----idem-------------
328 ----idem----; ----idem--; -----idem-------------
329 ----idem----; usine ; -----idem-------------
330 ----idem----; Maison et cour;--idem-------------
331 ----idem----; ---idem---; Pierre Guiet et consorts
332 ----idem----; cour ; Jean Guiet et consorts